Gulerodskagen325 g rørsukker (eller halv rørsukker og halv mørk muscovado sukker) 3 dl neutral madolie 4 æg 300 g hvedemel 2 spsk. kanel 1 tsk. fint salt 2 tsk. natron 350 g
Tag: Urbanmad.dk
urbanmad, blog, madblog, madblogger
Ølbraiserede svinekæber
750 g. svinekæber2 store løg4 gulerødder2 pastinakSmør til bruning1 flaske mørk øl1-2 spsk. tomatpuré1 bundt persille2 dl. flødeJævning/majsstivelseSalt og friskkværnet peber
Makronmuffins med chokolade
Opskrift på ca. 20 lækre makronmuffins med chokolade 3 æg200 g. sukker100 g. knuste makroner150 g. smeltet smør75 g. hvedemel50 g. kartoffelmel1 tsk. bagepulver1 spsk. mandelessens100 g. hakket mørk chokolade 20
Cheesecake med lakrids, citron og hvid chokolade
Kiksebund200 g. digistive el. bastogne 75 g. smeltet smør Cheesecakefyld250 g. mascarpone2 dl. fløde pisket til skum75 g. flormelis150 g. hvid chokolade3 blade husblasSaft af 2 citroner Lakridsgelé50 g. lakridssirup50 g. vand2 blade
Chokoladeboller – store lækre bløde
En hel plade med 24 super lækre og bløde chokoladeboller får du af denne opskriftRigtig god bagelyst! 1 pose tørgærCa. 900 g. øko hvedemel150 g. rørsukker4 tsk. kardemomme1 knivspids salt1
Solsikkeboller
1/2 pakke tørgær1 dl. youghurt naturel1 dl. mælk1 æg1 dl. solsikkekerner1/2 dl. flydende margarine1 drys salt1 drys kardemomme 1 spsk. sukker (sukrin var det jeg havde)Godt hvedemel, til det passer, omkring
Helligtrekonger
D. 6. januar fejres Biblens fortælling om de tre vise mænd. De vise mænd kom for at se Jesus, da han blev født i Betlehem. Mændene kom med fine gaver, derfor
Chokoladekagen
225 g. hvedemel100 g. rørsukker125 g. brun farin1 spsk. vaniljesukker1 tsk. natron1 tsk. bagepulver50 g. kakao100 g. smeltet smør150 g. yoghurt naturel2 æg1.5 dl. kaffe (evt. mælk) 50 g. mørk
Norske Klejner
50 g gær2,5 dl mælk2 æg125 gram blødt smør3 spsk sukker1/2 tsk. salt1 spsk kardemomme1 spsk reven øko citronskalCa 500- 550 gram mel 1 pakke palmin Pynt: Flormelis, citronsaft og lidt gul
Hvid gløgg
1 øko citron1 øko appelsin3 cm. frisk øko ingefær1 stang kanel5 hele nelliker5 hele sorte peberkorn1 vaniljestang½ liter æblemost 1 dl. gin1 håndfuld lyse rosiner 1 flaske hvidvin40 g. mandelsplitter3-4 spsk. rørsukker Pynt:En lille