500 g. renset rabarber 100 g. sukker 1 spsk. vanilje 2 spsk. kartoffelmel 150 g. koldt smør 50 g. sukker 125 g. hvedemel 70 g. havregryn
Tag: Kage
Banan kage, squash kage, lakridscookies, kagen uttan navn, karamelkage, færøsk æblekage
Citronkage med chia og marcipan
Kagen: 4 æg 100 g marcipan 50 g. rørsukker 125 g smør 160 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljesukker 1 spsk. chiafrø 1 økologisk citron 100 g hvid
(NEM) Fragilite med citruscreme
Dej 4 æggehvider 275 g sukker 50 g mandelflager Fyld Et halvt glas lemon curd 250 g mascarpone 2.5 dl piskefløde 1 spsk. vaniljeestrakt Revet øko citronskal
Succes kagen
Mandelbund: 4 æggehvider 150 g flormelis 150 g mandler ½ tsk. bagepulver Creme: 6 æggeblommer 150 g sukker 1,5 dl fløde 2 tsk. vaniljesukker 100 g smør
Kanelsneglskage
Denne lækre, bløde og snaskede kanelsneglskage har min yngste søn mikset og bagt Han har i tre sæsoner gået til fritidsundervisning i faget “bagning”, hos de sødeste bage-piger Inger og
Hvid brownie med hindbær
200 g smør 150 + 100 g hvid chokolade 150 g rørsukker 4 æg 1 spsk. vaniljesukker med top 150 g hvedemel 1/2 tsk. salt 125 g. mandler 125 g. hindbær
Hindbærmuffins med marengscreme
Muffins: 150 g. blødt smør 1 tsk. vaniljesukker 2,5 dl. sukker 5 dl. mel ½ tsk. salt 1 spsk. bagepulver 2.5 dl. mælk 3 æggehvider 125 g. frosne hindbær Marengscreme:
Rugbrødslagkage
Kagedejen: 3 æg 150 g. sukker 125 g. revet rugbrød 1 spsk. hvedemel 1 spsk. kartoffelmel 1 spsk. kakao 1 tsk. bagepulver 100 g. hasselnøddekerner Pynt: 200 g. hindbær 5
Citrustærte
Den franske Citrontærte, eller Tarte au Citron er så lækker og så frisk! Denne her er også lavet med lime, og har derfor fået navnet Citrustærte Mørdej 250 g mel 170 g smør