Roulade

3 æg 150 g sukker 30 g kartoffelmel 90 g hvedemel 1 tsk bagepulver Ca 250 g (creamy) marmelade

Succes kagen

Mandelbund: 4 æggehvider 150 g flormelis 150 g mandler ½ tsk. bagepulver Creme: 6 æggeblommer 150 g sukker 1,5 dl fløde 2 tsk. vaniljesukker 100 g smør

Kanelsneglskage

Denne lækre, bløde og snaskede kanelsneglskage har min yngste søn mikset og bagt Han har i tre sæsoner gået til fritidsundervisning i faget “bagning”, hos de sødeste bage-piger Inger og

Hvid brownie med hindbær

200 g smør 150 + 100 g hvid chokolade 150 g rørsukker 4 æg 1 spsk. vaniljesukker med top 150 g hvedemel 1/2 tsk. salt 125 g. mandler 125 g. hindbær

Hindbærmuffins med marengscreme

Muffins: 150 g. blødt smør 1 tsk. vaniljesukker 2,5 dl. sukker 5 dl. mel ½ tsk. salt 1 spsk. bagepulver 2.5 dl. mælk 3 æggehvider 125 g. frosne hindbær  Marengscreme:

Rugbrødslagkage

Kagedejen: 3 æg 150 g. sukker 125 g. revet rugbrød 1 spsk. hvedemel 1 spsk. kartoffelmel 1 spsk. kakao 1 tsk. bagepulver 100 g. hasselnøddekerner Pynt: 200 g. hindbær 5

Citrustærte

Den franske Citrontærte, eller Tarte au Citron er så lækker og så frisk! Denne her er også lavet med lime, og har derfor fået navnet Citrustærte Mørdej 250 g mel 170 g smør