Dadler, beregn ca. 2-4 stk. pr. kvinde/mand
Gorgonzola
Bacon, ½ stykke pr. dadel
Frisk timian
Dadler udstenes
Fyld gorgonzola i, hvor stenen sad
Svøb dadlen i et halvt stykke bacon
Steg dadlerne i en ovn på 200 grader i ca. 20 min.
Drys med lidt frisk timian