Jeg er vild med græskar og den smukke orange farve.
Puré er fantastisk og kan bruges til mange ting,
- dip, suppe, fyld i en tærte, tilbehør til kødet, som sovs og så kan det også bruges i kager.
At bage Hokkaido, synes jeg, giver en dybere og mere nøddeagtig smag,
så det er måden jeg vil anbefale...
1 øko Hokkaido
Lidt olie