Tyske honningkager, – dem du kender fra julemarkederne Nok til en stor kagedåse 250 g. honning 300 g. hvedemel 25 g. smør, stuetemperatur ½ dl. mælk Skal fra 1 øko
Tag: traditioner
Helligtrekonger
D. 6. januar fejres Biblens fortælling om de tre vise mænd. De vise mænd kom for at se Jesus, da han blev født i Betlehem. Mændene kom med fine gaver, derfor
Norske Klejner
50 g gær2,5 dl mælk2 æg125 gram blødt smør3 spsk sukker1/2 tsk. salt1 spsk kardemomme1 spsk reven øko citronskalCa 500- 550 gram mel 1 pakke palmin Pynt: Flormelis, citronsaft og lidt gul
Hvid gløgg
1 øko citron1 øko appelsin3 cm. frisk øko ingefær1 stang kanel5 hele nelliker5 hele sorte peberkorn1 vaniljestang½ liter æblemost 1 dl. gin1 håndfuld lyse rosiner 1 flaske hvidvin40 g. mandelsplitter3-4 spsk. rørsukker Pynt:En lille
Vaniljekranse
Lækre og sprøjtepose-venlige vaniljekranse, til 2 kagedåser 1 vaniljestang 350 g. sukker 400 g. smør, (stuetemperatur) 2 æg 150 g. mandelmel (smuttede mandler, blendet til fint mel) 500 g.
Havregrynskager med nutellacreme
De her super lækre og sprøde florentiner, eller hjemme hos os kaldt havregrynskager, er barndom for mig! Det er med stor varme i hjertet, når jeg tænker tilbage på
Store Bededags Hveder
At spise varme hveder er for mange familier en traditionen, en tradition der kan dateres tilbage fra midten af 1800-tallet. Den 200 år gamle tradition, indført af Biskop Hans
Dej til Peberkagehus/bordkort/pynt
Dejen kan bruges til både at bygge peberkagehus, lave bordkort til julemiddagen/julefrokosten, eller bare som smukt pynt på juletræet, eller dine lærkegrene, – prik et lille hul øverst med en stikkepind,