Ølbraiserede svinekæber

750 g. svinekæber2 store løg4 gulerødder2 pastinakSmør til bruning1 flaske mørk øl1-2 spsk. tomatpuré1 bundt persille2 dl. flødeJævning/majsstivelseSalt og friskkværnet peber

Butter Chicken

Lækker mild indisk ret, beregnet til 4 personerKyllingen marinerer natter over i yoghurt og krydderierServeres med ris og Naan Brød Marinade5 fed hvidløg1 løg3 cm. frisk revet ingefær1 dl. yoghurt naturel1