Donuts a la jul

  Du får ca. 16 jule-donuts af opskriften 2,5 dl. fingervarmt vand 25 g. gær 2 æg 100 g. sukker 10 g. salt 75 g. smeltet smør 1 tsk. stødt

Havregrynskugler

100 g. stuetempereret margarine 250 g. havregryn 200 g. flormelis 50 g. kakaopulver 1 spsk. vaniljepulver 1 spsk. mandelessens 8 spsk. kaffe Pynt: 50 g. kokosmel

Honningkager (Lebkuchen Gebäck)

Tyske honningkager, – dem du kender fra julemarkederne Nok til en stor kagedåse 250 g. honning 300 g. hvedemel 25 g. smør, stuetemperatur ½ dl. mælk Skal fra 1 øko

Norske Klejner

50 g gær2,5 dl mælk2 æg125 gram blødt smør3 spsk sukker1/2 tsk. salt1 spsk kardemomme1 spsk reven øko citronskalCa 500- 550 gram mel 1 pakke palmin Pynt: Flormelis, citronsaft og lidt gul

Hvid gløgg

1 øko citron1 øko appelsin3 cm. frisk øko ingefær1 stang kanel5 hele nelliker5 hele sorte peberkorn1 vaniljestang½ liter æblemost 1 dl. gin1 håndfuld lyse rosiner 1 flaske hvidvin40 g. mandelsplitter3-4 spsk. rørsukker Pynt:En lille

Vaniljekranse

Lækre og sprøjtepose-venlige vaniljekranse, til 2 kagedåser   1 vaniljestang 350 g. sukker 400 g. smør, (stuetemperatur) 2 æg 150 g. mandelmel (smuttede mandler, blendet til fint mel) 500 g.

Dej til Peberkagehus/bordkort/pynt

Dejen kan bruges til både at bygge peberkagehus, lave bordkort til julemiddagen/julefrokosten, eller bare som smukt pynt på juletræet, eller dine lærkegrene, – prik et lille hul øverst med en stikkepind,