Hybenrose sukker 300 g. hvidt sukker 50 . hybenroseblade 2 spsk. grofthakket citrongræs Tænd ovnen på alm. ovn, 50 grader Skyl rosen blade og lad dem dryppe af på et rent viskestykke Hak citrongræs groft og hak dem i en minihakker Hæld sukker og rosenblade i minihakkeren og kør blandingen igennem Fordel sukkeret på en bageblade beklædt med bagepapir Tør sukkeret i 3 timer, rør og vend sukkeret hver time Sukkeret køres igennem i minihakkeren igen og fordeles på ny på bladepladen med bagepapir Tørrer færdigt 1-2 timer på de 50 grader i almindelig ovn. Lad sukkeret stå i ovnen natten over når du har slukket Hældes på rengjort glas dagen efter
