1 pose frisk grøntkål
6 store æg
150 g. revet ost
1 spsk. frisk timian
Salt og peber
Vask grøntkålen
Kål og æg køres i en foodprocessor
Timian, salt og peber køres me
Riv osten og vend den i æggemassen
Hældes ud i en bradeplade beklædt med bagepapir
Bages ved 160 grader i 15-20 min.
Deles med i pizzaskærer i fire store stykker
Fyldet lægges i og grøntrullen rulles sammen,
rulles i varm tilstand, hvis man vil undgå sprækker...