Du får af denne portion 20-25 stk. lækre “grønlandske klejner”, – lige til at fylde en stor kagedåse. De smager helt igennem fantastisk! I Grønland spiser vi dem ikke kun
Tag: traditioner
Rødkål – luksusudgave
1 rødkålshoved100 g smør50 rørsukker½ flaske rødvin½ dl. eddike2,5 dl. rød balsamico½ glas ribsgeleFriskkværnet peberSalt4 spsk. honning4 laurbærblade1 snittet løg1 skrællet æble i små tern2 grene frisk timianEt stykke kanel
Lucia, en festdag for lyset
Lucia er en smuk traditionel dag, hvor man ønsker at sprede budskab om lys og lykke i verden…Kvinden Luica, som levede i 300-tallet i Italien//Sicilien, havde viet sit liv til