Kalaalimernit / grønlandsk mad

Fiskefrikadeller Grønlandske planter og urter Grønlandsk kage Kaffemikkagen – “Kagen uden navn” Kvan Laks som forret Lammetærte Langtidsstegt grønlandsk lam Moskusgryde Muslinger Palaannguit Sortebær likør Sortebærmarmelade Sortebærsnitter Stenbiderrogn Tang /

Kvan

Kvansalt 2 dl. groft havsalt 50 g. kvanblade Sæt ovnen på 60 grader Rengør bladene, slyng dem i en salatslynge, ellers dup dem tørre i et rent viskestykke Blend blade og

Galleri

 Grønland      Grønland      Grønland      Grønland      Grønland