Strandarve tzatziki


200 g strandarve
10 blade ramsløg (kan undlades)
5 dl græsk yoghurt
Salt
Peber

Rens strandarve, skil den ad fra den tykke del af stilken, så kun blade og den bløde del er tilbage - og ramsløg grundigt i vand, og lad det tørre på et viskestykke
Hak strandarve groft.
Hak ramsløg fint
Rør strandarve sammen med græsk yoghurt,
og smag til med salt og peber.

Skriv et svar