Skyrboller

250 g skyr

100 g havregryn

2 fintrevne gulerødder
(eller æble for en sødere bolle)

3 spsk chiafrø

2 spsk loppefrøskaller

1 tsk salt

1 tsk honning

Tænd ovnen på 160 grader varmluft
(eller 175 grader almindelig luft).

Bland ingredienserne sammen i en skål til en tyk grød.
(Hvis den ikke er klistret så put lidt vand i)

Lad dejen hvile 5 min.

Form bollerne med hænderne
Drys eventuelt græskarkerner, eller solsikkekerne

Bag bollerne 20-25 minutter

Spis dem når de er blevet kolde